วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2560 ณ บริเวณลานวัฒนธรรม
จัดโครงการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม "หนึ่งหลักสูตร หนึ่งศิลปวัฒนธรรม" ทางหลักสูตรภาษาจีนได้ทำกิจกรรม อาหารว่างแดนมังกร "เกี๊ยวมังกร" เกี๊ยวเป็นอาหารมงคลของชาวจีนที่รับประทานกันตั้งแต่ชนชั้นกษัตริย์ไปจนถึงชาวบ้านตาดำ ๆ และโดยมากจะกินกันในเทศกาลตรุษจีนหรือช่วงขึ้นปีใหม่ เพื่อให้เป็นสิริมงคลแก่ชีวิต ให้มีความเจริญรุ่งเรือง และมีอายุที่ยืนยาว